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Bubble Tea (Taïwan)

Boisson d'origine taïwanaise

Initialement appelé thé aux perles, le Bubble tea est une boisson originaire de Taïwan. C'est un mélange de thé froid ou chaud et de lait, parfumé de diverses saveurs et additionné de boules noires de tapioca qui donnent son nom au thé aux perles. Déclinable en version fruitée ou latté, chaud ou froid, avec tapioca ou perles de fruit.

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